La UJA maximiza la producción de bioproductos derivados de la poda del olivo mediante ecuaciones. El grupo Bioprocesos utiliza fórmulas matemáticas para obtener de la forma más eficiente derivados como el etanol o el xilitol. Este modelo, diseñado por el grupo Bioprocesos de la UJA y dirigido por Alberto J. Moya López, ha permitido a [...]